“阳了”要忌口，少吃发物，建议多吃4样，增强体质，助力恢复
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最近身边中招的“小阳人”可太多了，昨天收到电话才知道，我身边的大多数亲戚，也基本都“阳了”，好在马上就要康复了，也不至于让人太担心。我自己也是，马上就要10天啦，好得差不多了。
“阳了”之后才知道，原来这么难受，不管是正在“阳”，还是在康复期，咱们在饮食上一定要多加注意，记得忌口，少吃发物，不然难受的还是自己。建议大家多吃4样，增强体质，助力恢复。
一、疙瘩汤
多吃点清淡的东西，疙瘩汤就是不错的选择，面粉、蔬菜、鸡蛋搭配在一起，营养丰富口感好，可以补充碳水、维生素、蛋白质等，老少皆宜。
【疙瘩汤】
食材：面粉、西红柿、青菜、鸡蛋、盐、鸡精、生抽
1、把青菜清洗一下，切成小段备用，再把西红柿洗干净，切成小丁，鸡蛋打散在碗中备用。
2、面粉倒入碗中，加上适量的清水，开始搅拌，搅拌成小疙瘩状，就可以了，越小越好。起锅烧油，油热倒入西红柿丁翻炒，炒出汤汁后倒入清水，来少许生抽调味，大火烧开。之后下入面疙瘩，下入青菜，加上盐、鸡精调味，最后淋入蛋液，继续煮5分钟，即可关火。
二、冰糖炖雪梨
“阳了”之后总是咳嗽，这时候多吃些梨子，能够缓解这种症状，直接吃梨比较凉，因此我们可以拿来炖着吃，香甜可口。
【冰糖雪梨】
食材：雪梨、金桔、红枣、枸杞、冰糖
准备两个梨子，去皮之后切成小块，再准备几个金桔，洗净后对半切开，把里面的籽挖出来，红枣、枸杞都洗净。把雪梨、金桔、红枣，全部倒入锅中，添上水开始煮，水开后继续煮20分钟就可以了，最后放上枸杞，加上冰糖调味，关火盛出来开喝。
三、秋梨膏
虽然马上要10天了，但是咳嗽的症状，还是没有下去，因此这时候，我们可以做点秋梨膏，兑水喝，嗓子不舒服的时候来一杯，很不错。
【秋梨膏】
食材：梨子10个、罗汉果1个、姜片5片、川贝10g、红枣10个、冰糖100g
1、梨子洗净后，将水分擦干，去掉外皮切成小块。将其倒入料理机中，打成细腻的泥状，盛出备用。
2、把川贝浸泡30分钟，擦干水分后，倒入料理机中打成碎末。红枣洗净后，去掉核切成小块，罗汉果也捏成小块。梨子、罗汉果、姜片、红枣、冰糖倒入锅中，大火烧开后转为小火，继续熬煮1个小时，关火冷却。
3、冷却后过滤一下，过滤后的梨汁，大火烧开之后再继续熬煮1个小时，然后把川贝粉倒进去，再熬1个小时，最后大火收汁。等梨汁冒大泡时，用铲子不停搅拌，防止糊锅，等秋梨膏黏稠，就说明熬到时候了，趁热装入瓶中即可。
四、鸡蛋
关于吃鸡蛋这个话题，还是有争议的，我个人觉得可以多吃点，毕竟多吃鸡蛋可以补充充足的蛋白质。做个鸡蛋羹，好消化好吸收，营养丰富。
【鸡蛋羹】
食材：鸡蛋、盐、生抽、香油、葱花
鸡蛋打在碗里，搅散之后来少许盐，然后往里面倒水，加上1.5倍的清水，搅拌均匀后，用勺子把上面出现的浮沫撇下来。在上面盖上保鲜膜，用牙签扎几个小洞，锅内添水烧开，烧开后上锅蒸12分钟左右，取出来。在上面淋上生抽、香油，再撒上葱花，开吃。
