天天看点:转阴之后吃啥好得快?多喝这个汤,止咳化痰、增强免疫力

2022-12-27 10:04:03     来源:腾讯新闻

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身边的朋友亲人基本阳过一遍,病毒在我们体内作乱,发烧、感冒、咳嗽等症状不断……闯过一关又一关后,我们终于走在转阴康复的路上。

转阴后就能放飞自我了吗?当然不能。


【资料图】

其实,转阴后咳嗽是一个“打扫”战场的过程。清除体内自然代谢死亡的细胞,修复气道,大概会持续14天左右。感染新冠后,身体好像发生了一场“战争”,免疫系统为了我们的健康一直在和病毒作战。转阴之后,身体仍然需要大量营养来保证免疫系统的能量供给。

道理说这么多,那到底该吃点啥呢?

答案就是优质蛋白+碳水,蛋白质参与完成免疫细胞的更新、修复,好钢要使在刀刃上;当你发烧了、难受了,消耗肯定是增加的,只有补充碳水,有了能量才能有力气打怪。所以,止咳平喘、容易消化的肉类炖汤搭配主食就成为了首选。

另外,现在正是一年中最寒冷的时候,中医里还有个养生原则叫“春夏养阳,秋冬养阴”。因为冬季气候寒冷干燥,所以燥邪依旧存在,而身体为了御寒需要更多热量,我们就更喜欢吃些肥甘厚味,这些肥甘厚味会生热,耗伤人体津液,所以,在冬季养阴生津以润燥同样重要。这样才能使得阳气很好地潜藏,到了来年春天,才能生发得更好。

今天为大家推荐的是太子参无花果脊骨汤,里面用到的麦冬、太子参、无花果对于养阴润肺,清心除烦,益胃生津,健脾开胃,解毒消肿都是很有帮助的。

尤其是无花果药食兼用,除了煲汤,当咽喉肿痛、干咳无痰时,可以用鲜果1~2个,蜜枣2个,隔水炖烂吃,每日服1~2次。

太子参无花果脊骨汤-食材

麦冬5g、太子参5g、无花果干5个、猪脊骨250g

做法

1、猪脊骨汆水、撇浮沫,然后捞出备用;猪脊骨能够补脾气、润肠胃、生津液、养血健骨,并且猪肉性凉,不会让人上火。

2、麦冬、太子参、无花果稍微清洗一下。

3、所有食材倒入锅中,加适量水,大火烧开转小火煲1.5小时。

4、出锅前加少许食盐调味即可。

嗓子经常干燥,咳嗽不断,

还容易上火的朋友,

不如在家煮碗汤喝,润润嗓吧~

标签: 免疫系统 健脾开胃 无花果干

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