原创 | 芙蓉营养师
她们尊重自己的饥饿感,饿了才吃,饱了就停。爱吃的啥都吃,所以你会诧异,她怎么吃泡面,吃油条,吃葱花饼,吃汉堡,还这么瘦?
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但是忽视了,她们啥都吃的前提是:不饿不吃。
不需要去计算卡路里,吃了多少,消耗多少,你自己的饥饿感才是最真实有效的衡量指标。其他的,既麻烦,也不准确。
所以减肥或者说保持好身材,其实只需要做一件事,尊重你的饥饿感,同时让你的饥饿感来得更晚一点,饱腹感时间持续更久一点,后者是个技术活。
上干货了,如何做到呢?
第一是均衡饮食,不要迷信什么低碳生酮,也不要高碳水,一顿饭就是一碗清汤面或者酸辣粉,均衡才有满足感。
那些生酮胖了十几二十斤的姐妹,对这句话应该深有感触。吃了很多肉和菜,胃很撑,但就是停不下来。
那些低脂低碳高蛋白高纤维的姐妹更清楚,水煮菜,鸡胸或者虾仁,燕麦南瓜紫薯魔芋丝吃了一大盘子,都打饱嗝了,为啥转身就去找饼干面包吃?
她们只是胃里填满了,身体并没有得到满足。
长期这个吃法,脾胃只会越来越差,它们参与了消化系统的繁重工作(高蛋白高纤维最累肠胃),但是身体并没有得到该有的能量。
时间久了,身心都会出问题,所以你会反酸胀气不消化,腹泻便秘交替着来,情绪也是容易低落。
碳水在50%左右,蛋白质20%,脂肪30%这个比例适合大多数人健康人群,根据自己的实际情况可以微调。
胰岛素抵抗人群,碳水比例可以下降,脂肪则可以上调。体力消耗特别大的人群,碳水可以适当多一些。具体什么食材吃多少,之前的文章也给过参考。
第二是均衡的基础上,吃到八分饱的份量。不用去计算热量,你只需要在你现有的基础上去调整整体的份量,营养大框架不变的前提下。合格的一顿饭,你能起码维持四五个小时的饱腹感,对于一天只吃两顿的人来讲,需要维持时间更久。
所以如果你连基础代谢都吃不到,即使营养比例特别完美,也很难撑到下一顿饭吧,所以总的份量也需要满足。
当然还有一种情况:那些脾胃特别弱,长期节食消化功能特别差,可以根据自己的身体反应,吃六七分饱,中间安排加餐,相当于一顿分两次来吃(不是必须得这样,听身体的声音就好)
第三是减少那些太刺激食欲的食物。油炸的,辣的,甜的,酸的,真的会刺激食欲,为啥在外吃饭容易多吃?味蕾被刺激了,食欲打开了。
偶尔解解馋可以,但是频率太高,你不胖谁胖?
更恐怖的是,长期吃那些重口味的食物,你的味蕾越来越迟钝,再也无法满足于普通的家常饭菜,会觉得寡淡没意思,总想饭后再吃点啥。你也无法再享受优秀食材,简单烹调的乐趣。
(歪个楼,这个事好比男人在外面风情辣妹见多了,回家就嫌弃老婆不修边幅没情趣了)
第四也是最重要一点,减肥先减心,丢掉杂念,丢掉功利心,目光放长远一点,给自己定个小目标,哪怕你一个月只瘦一斤,一年也是10多斤好吧。
而且不痛苦也容易坚持,也不会损害健康,更不会丢姨妈,不暴食。
情绪是底层问题,把情绪处理好了,谈其他才有意义。“情绪化进食”大家都不陌生吧,心情不好,吃东西来发泄,吃胖了更焦虑,心情更糟,吃更多,妥妥恶性循环。
情绪问题不是光靠想能解决的,而是去做。我经常讲,充实有目标的生活,是治愈一切的良药。
对抗焦虑和坏情绪,不是“放松一点”、“别想太多”这类正确的废话可以解决的,而是需要你做具体的事,沉浸式做,用心做,才能获得平静。(快乐没那么容易,但是平静不难)
你问我做什么好呢?答案只有你自己知道,扪心自问,总有一些事情,能让你平静甚至开怀,不一定非得是多高大上,搞事业,卷学业,有人收拾屋子也能获得平静。
总之是能够让你沉浸其中,最好有点建设性的事情,你喜欢就好。没有人比你更懂自己想要什么。
今天初五,祝福大家新的一年,不差钱,想瘦几斤瘦几斤!