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你是否经常遇到这样的情况：手脚上干燥脱皮，一到冬天就裂大口子，疼痛难忍。
在气候干燥的北方，尤其常见。
导致手上脱皮的原因有很多，比如，有人经常洗手导致皮肤干燥，有的人皮肤上总是有炎症和皮肤病。
皮肤自身难以形成有效的皮肤屏障，来修复和保护皮肤。
最常见的原因，是身体缺乏某些特定的营养素，导致出现皮肤干裂的问题。
防止皮肤干裂的必须维生素
维生素缺乏，是造成多种皮肤问题的常见原因。
根据维生素的类型和缺乏的时间长短，在皮肤上所反映出的问题也有所不同。
脂溶性维生素（如维生素A、D、E、K和B12）可以存储于身体的脂肪里，存量较大。
可能一年以上才会显露出缺乏所带来的影响。
→缺维A，容易使皮肤角质化
维A缺乏可能导致皮肤变干、粗糙，角质化增加，形成鳞状皮疹。
这会使皮肤变得脆弱，容易受伤，长期缺乏维A，还会导致毛发脱落、头发干枯。
→缺维D，皮肤更容易干燥瘙痒
冬天，皮肤更容易干燥，容易出现干裂，很可能是太阳少了，建议补充维生素D。
因为，维D可以帮助皮肤细胞吸收水分，保持湿润。
维D缺乏可能导致钙和磷的吸收减少，影响皮肤和骨骼健康。
缺维D时，皮肤中的神经末梢会变得敏感，这会导致瘙痒脱屑。
另外，缺维D的人，更容易得牛皮癣，它会导致皮肤出现红斑、鳞屑和瘙痒。
→缺维E，皮肤会失去光泽，容易色素沉淀
维生素E，它是一种抗氧化剂，可以减少自由基的损害，来保护皮肤健康。
维生素E缺乏可能导致皮肤干燥，失去光泽，容易出现皱纹、色斑和色素沉淀。
这样皮肤更容易受损，发展出色素沉淀和晒斑等。
水溶性维生素（如大多数B族维生素和维生素C）在体内的存量较少，几周到几个月的补充不足，皮肤就会发展出相应症状。
→缺维C皮肤，容易松弛有皱纹
维生素C，是一种重要的抗氧化剂，可以保护皮肤免受紫外线辐射的损伤。
更重要的是，维生素C可以促进胶原蛋白的合成。
上图：缺乏维C三个月后的常见症状毛囊角化↑
所以，维C有助于促进皮肤的愈合和减少皮肤皱纹和松弛。
→B族维生素，对皮肤都很重要
B族维生素，是一组重要的水溶性维生素，对皮肤，头发，指甲都很重要。
维生素B1（硫胺素）
有助于改善皮肤血液循环，促进新陈代谢，帮助维持皮肤健康。
维生素B2（核黄素）
核黄素能够促进皮肤健康，防止皮肤老化和干燥。
核黄素还有助于缓解面部痤疮、湿疹等皮肤问题。
维生素B3（烟酰胺）
它有助于保持皮肤健康和光泽。烟酰胺还有助于减少皮肤干燥、色斑、痤疮和湿疹等问题。
维生素B5（泛酸）
泛酸可以帮助增强皮肤屏障，防止水分流失和抵抗病原体入侵。
此外，泛酸还有助于加速皮肤细胞修复和再生，从而改善炎症、创伤等皮肤问题。
维生素B6（吡哆醇）
吡哆醇有助于维持皮肤色素沉着的平衡，改善皮肤色素沉着、皮肤干燥等问题。
吡哆醇还有助于减轻面部痘痘、湿疹等问题。
维生素B7（生物素）
生物素可以促进皮肤细胞的健康，缓解皮肤炎症，防止皮肤老化。
缺乏生物素的人，头皮会变得干燥，头皮屑也会因此增多。
长期缺乏生物素，头发也会变得稀薄，并且更容易脱发。
维持皮肤健康，需要哪些营养？
→皮肤健康需要足够的蛋白质
蛋白质是组成人体皮肤的重要成分之一。
皮肤的修复过程需要大量的蛋白质作为材料来建造新的皮肤细胞。
如果身体缺乏蛋白质，皮肤修复过程会减缓，因此伤口或痘痘留下的疤痕和色素沉淀的时间会更长。
蛋白质对皮肤屏障至关重要，蛋白质不足可能导致皮肤干燥松弛，失去光泽。
皮肤屏障通过保持水分来保持皮肤的弹性和柔软度，缺乏蛋白质会导致皮肤水分易流失。
→皮肤所必需脂肪酸，特别是omega-3
必需脂肪酸，是指人体无法自行合成的脂肪酸，必须通过饮食摄入。
其中包括亚油酸（omega-6脂肪酸）和α-亚麻酸（omega-3脂肪酸）。
缺乏必需脂肪酸，会导致皮肤变干燥、发炎、角质化异常和出现皮疹等问题。
摄入足够的omega-3脂肪酸尤其重要。
缺乏omega-3脂肪酸，会影响皮肤的愈合过程，因为它们可以减轻炎症反应并促进组织修复。
此外，缺乏omega-3还会导致皮肤细胞过度角质化，形成角质层过厚的情况，从而导致毛囊阻塞和皮炎等问题。
所以，omega-3不仅仅可以降低炎症，还可以让你的皮肤更湿润。
其他防止皮肤干裂的方法
具体来说，我们需要从外部内部两方面入手，来应对这个问题。
→皮肤干燥需要补充水分，保湿
确保每天喝足够的水，并使用保湿霜或乳液来帮助皮肤保持水分。
→使用温和的皮肤护理产品
选择不含酒精、香料和其他刺激性成分的皮肤护理产品，尽量使用温和、天然的护肤品。
→避免过度清洁
尽量避免频繁清洁、去角质和使用刺激性化妆品，这些都有可能破坏皮肤天然的保护层。
→摄入足够的蛋白质和omega-3脂肪酸
要保持健康的皮肤，需要摄入足够的蛋白质。
蛋白质的良好来源包括肉类、鱼类、家禽、豆类、坚果和乳制品等。
omega-3脂肪酸也可以通过饮食来摄取，例如海鱼、坚果、种子、鳄梨和橄榄油等。
关键的瘦龙说
皮肤脱皮干燥，是由于多种原因引起的。
包括干燥的气候、过度清洁、接触化学物质、过度洗手以及缺乏某些重要的营养素。
如果你发现自己的手部皮肤干燥脱皮。
可以根据文中描述的情况来比对一下，看看自己需要注意哪些问题。
我们日常要注意保持皮肤滋润和避免过度清洁。
另外，保证饮食中足够的营养，建立起有效皮肤屏障，减少皮肤问题的重要一环。
最后，如果你的症状持续加重，不见好转，还是最好咨询下医生，以获得更多治疗建议。
